Se il menù per gli ospiti a due zampe invitati cena della vigilia o il pranzo del 25 dicembre è già sotto controllo, noi di Ca’ Zampa siamo qua per ricordarvi che è facile preparare alcune ricette di Natale anche per i vostri cani.
Desiderate rendere il vostro pelosetto partecipe dei festeggiamenti con qualcosa di speciale, diverso dal solito cibo per cani? Qui qualche spunto, idea e suggerimento.
Ricette di Natale per cani: a cosa fare attenzione
Immaginiamo che l’entusiasmo ai fornelli per soddisfare il palato di Fido sia tanto, ma è importante ricordare che modificare improvvisamente la dieta del nostro cane può essere rischioso, specialmente se è abituato a un determinato tipo di alimentazione. L’introduzione di nuove ricette dovrebbe infatti avvenire gradualmente per evitare disturbi digestivi.
È inoltre essenziale scegliere ingredienti sicuri e bilanciati dal punto di vista nutrizionale, ricordando – ovviamente – di bandire dalla tavola e dalla cucina alimenti tossici come avocado, uva, uvetta, cipolla, aglio, cioccolato e alcol.
Pane di Fegato
Ingredienti:
- 500 g di fegato crudo
- 1 tazza di farina
- 1 tazza di fiocchi d’avena
- 1 cucchiaio d’olio (di girasole, mais o cocco)
- 1 cucchiaio di curcuma
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180ºC.
- Frulla il fegato crudo e mescolalo gradualmente con avena, farina e spezie.
- Stendi il composto su una teglia unta e cuoci in forno per 25 minuti.
- Lascia raffreddare e taglia a pezzi e conserva in frigorifero nei giorni successivi.
Stufato di Pollo e Zucca
Ingredienti:
- 225 g di zucca cruda
- 225 g di zucchina cruda
- 1 petto di pollo
- 110 g di sedano crudo
Procedimento:
- Sbuccia e trita le verdure.
- Metti tutti gli ingredienti in una pentola con acqua e condimenti.
- Taglia il petto di pollo a pezzi e aggiungilo nella pentola.
- Mescola occasionalmente e cuoci coperto per 10-15 minuti.
- Lascia raffreddare leggermente e servire. Attenzione alla temperatura del cibo per evitare scottature.
Biscottini natalizi
Ingredienti:
- 2 tazze di farina integrale
- 1 tazza di farina di mais
- 1/3 di tazza di olio (di girasole, mais o cocco)
- 1 uovo
- 1 tazza d’acqua
Procedimento:
- Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Stendi l’impasto su una superficie infarinata.
- Utilizza gli stampini di Natale per ritagliare i biscottini desiderati.
- Disponi i biscotti su una teglia e inforna a 180 gradi per 20-25 minuti, o finché diventano dorati.
Muffin natalizio
Ingredienti:
- 2 cucchiai di miele
- 3 tazze di farina integrale
- 1 tazza di farina bianca
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaio di cannella (facoltativa, l’odore è molto forte)
- 3 tazze di acqua
- 1/4 di tazza di succo di mele senza zucchero
- 1 uovo, leggermente sbattuto
Procedimento:
- Preriscalda il forno a 180 gradi.
- In una ciotola, mescola miele, farine, lievito, cannella. Aggiungi acqua, succo di mele e uovo. Mescola bene fino a ottenere una consistenza uniforme.
- Versa il composto in una teglia per muffin unta, riempiendo ogni tazza fino a due terzi.
- Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a quando i muffin sono leggermente dorati.
- Lascia raffreddare su una griglia
Ricordate di consultare il veterinario per eventuali dubbi sulla dieta del vostro cane e godetevi insieme a lui un Natale ricco di dolcezza!
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